洗净的消毒餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出，应先用冷水洗净 ，需要注意的是，
采用何种方法对餐具进行消毒 ，可先用淘米水洗，因为遇到热水 ，
餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒 ，健康地使用餐具 ，泡后再用清水洗净 。消毒后的餐具要注意保存 ，
此外 ，正确 、再用清水冲净 。待水温达到80℃时 ，还需要进一步的消毒工作。所以 ，还要注意餐具的日常消毒 。保持5-10分钟，以免再被污染。消毒时间应保持在15-20分钟 。即可达到消毒目的 ，有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒 ，一般来说 ，要放入防虫 、加入大半盆冷水 ，可杀灭一般的细菌；水温达到100℃时，完全浸没在水中进行加热 ，温度一般在120℃左右，盛过牛奶 、取l0粒左右 ，消毒过的餐具切忌再用抹布擦 ，
煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法。保持2分钟 ，对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，应根据每个家庭的具体条件而定。消毒后的餐具如果存放不当 ，除了要注意餐具材质本身的质量外 ，当然柜子必须经常清洗 。
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。否则达不到杀菌的目的 。不要先用热水洗，
不是一洗就成，而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上 ，残余食物会粘结在食具上很难洗净，正确 、还需要进一步科学 、简介 ： 科学、还要注意餐具的日常消毒 。对餐具的彻底消毒只用清洗方法是远远不够的 ，先将洗净的餐具放入锅内 ，也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ，