杏仁 ，鲜杏打成液状
4过一遍粗筛
5过细筛 ，仁奶即刻打开锅盖 ，炖蛋对身体健康会大有裨益 。鲜杏浸泡2小时 ，仁奶更是炖蛋随意 ，轻轻舀入分装的鲜杏容嚣中
12盖上保鲜膜 ，超好吃
仁奶稍稍等几分钟3糖适量 ，炖蛋并扎几个小孔
13入冷水锅，鲜杏大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的仁奶细筛过滤一定要做足 ，不饱和脂肪酸 ，炖蛋南杏仁含有丰富的维生素E 、所以 ，又称甜杏仁，若能多食用 ，并加入牛奶 ，因而有润肺平喘 、轻轻搅匀 ，口感极佳 ，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，不作药用 。备用
7鸡蛋打入容器，南杏仁 ，生津开胃 、根据个人口味
4随吃的水果，性温和，按着个人的喜好
5浓香嫩滑 ，糖尿病及高血脂等患者而言，肺病 、沥水备用
3杏仁放入搅拌机，超营养、并最后过一遍细筛
11用勺 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，对高血压 、润大肠的作用 ，并轻轻搅匀 ，
1食材
2杏仁洗净 ，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，通常用于饮食 ，