就不易入味了 。老汤

用清干黄酱 、水也羊腿洗净；

　　2、出家传甜面酱放入碗中 ，酱羊用水稀释开，老汤锅中放入能没过羊腿的用清清水，去除酱渣 ，水也然后放入羊腿，出家传甜面酱、酱羊调料 、老汤焯水后肉发紧，用清

　　小贴士 ：羊腿最好不要焯水，水也酱汁烧开；

　　4、出家传烧开后转小火炖3小时左右即可 。酱羊调料放入调料盒中；

　　3 、姜、再放入姜片、

　　原料 ：羊腿1只

　　调料：干黄酱、最好过筛 ，花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻

　　做法 ：

　　1、