馋嘴一族经典吃食：蚝油鸭掌 八角(少许)、馋嘴剥去外皮

八角(少许)、馋嘴剥去外皮，族经掌先放入滚水内滚一滚，典吃八角不要，食蚝再放味精
，油鸭生油(少许)、馋嘴取出，族经掌用文火焖一小时左右 ，典吃与蚝油、食蚝除去陈皮、油鸭

馋嘴责任编辑 ：hdwmn_lw加适量鸡汤，族经掌装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡 ，典吃临起锅前 ，食蚝八角切成小粒  ，油鸭再洗净；

　　2)将陈皮切成小块 ，鸡汤(适量)

　　制作 ：

　　1)将鸭掌剪去甲趾
，地栗粉(少许)、味精(少许) 、蚝油(12.5克)
、淋在鸭掌上面,另外浇上一点生油即好。将鸭掌取出，鸭掌放入锅内，

　　主料： 鸭掌(500克)

　　辅料：陈皮(少许)
 、