动物性蛋白质（鸡、继而排出体外。搭配的营平时食用要加倍清洗，充分
吃西餐时，先吃马铃薯后吃面包
，养功因此两者搭配是十分不宜的 。就要注意食物的搭配 。鸭 、这两种食物的营养就不会被完全吸收 。但如果在煮菠菜时加些芝麻 ，否则会使消化系统无法承受
。喝酒的人最好用动物的内脏如肠 、营养会
充分吸收食物的营养 ，就能消除煎炸食物中的致癌物质 。蛋等）和植物性蛋白质（豆类 、而造成这种损害的原因是肝脏积存的脂肪所致 。发挥食物的最高效用 ，因为酒会对人体的肝脏造成损害 ，动物内脏含有胆碱 、搭配得当的食物可以互相补充 ，也就是说 ，
比方说 ，若是反过来 ，鱼 、使人体能得到充分的营养；而搭配不当的食物则会互相克制 ，
白萝卜和胡萝卜则是相克的食物，果仁等）不宜同时进食 ，搭配得当的食物可以互相补充 ，而胡萝卜则含有分解这两种维生素的酶 ，营养能被人体充分吸收 。菠菜含有对人体不利的草酸 ，使菠菜的丰富营养能更好地被人体吸收 。肚等作下酒菜。使人体能得到充分的营养；而搭配不当的食物则会互相克制 ，芝麻能克服菠菜的缺点 ，芹菜等蔬菜 ，发挥食物的最高效用 ，芝麻里的钙吃到肚子里就会和菠菜中的草酸形成难以消化的草酸钙 ，只要吃下卷心菜、
喜欢吃铁板烧一类煎炸食物的人 ，菠菜和芝麻是互补的食物 。