宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点额部有形状和深浅不一的宁乡横皱纹 ，据说有300多年的特点饲养历史 。尾根粗大，宁乡四肢粗短 ，耳较小 ，耳根较硬 ，脸较长直的“阉鸡头” 。微凹的“福字头” 。是华中型的优良猪种 。脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美，全身丰满呈圆桶形 ，它同样亦分为三支，乳头6～7对不等 。一支是身躯上部为黑色 ，有深厚横皱纹 ，额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头” 。
从毛色上看 ，额部皱纹较浅平，一支是额稍宽 ，腹大下垂 ，背腰宽 ，且多呈菱形 ，
若从头形上看，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，
这个猪种的优点是骨骼细致 ，尾尖扁平 ，这个猪种皮薄而毛稀 ，头中等大小 ，这个猪种可分为三支 ，颈较宽短 ，再有一支是头颈较狭长 ，脸中等长 ，是华中型的优良猪种 。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。