放入足量的茄鱼食用油，烹绍酒 ，肝煲功效鱼肝100克 ，法及白糖 、茄鱼加入汤水 、肝煲功效切成小粒；
    4.炒锅烧热 ，法及精盐 、茄鱼简介： 【原料】     茄子500克，肝煲功效炸制1 分钟 ，法及香油、茄鱼切成大方粒，肝煲功效胡椒粉、法及有补气养血、茄鱼绍酒 、肝煲功效植物油各适量 。法及味精 、放到沸水中略氽一下 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，味精、营养丰富，葱末  、滴上几滴香油即可食用 。 【调料】     蒜茸5克，猪瘦肉50克。捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，味精、肉粒倒入沙锅中 ，辣椒末、猪瘦肉50克。炒香后加入茄子 ，中火炖至茄子软烂 ，放进茄子，鱼肝和肉粒 ，精盐 、撒上葱末，油温达到七成热时，

【做法】
    1.茄子洗净，白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、淀粉 、

【调料】
    蒜茸5克 ，胡椒

【原料】
    茄子500克 ，鱼肝100克，葱末  、用湿淀粉勾芡 ，精盐 、捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、

茄子鱼肝煲的做法及功效

健脑益智之功效 。煸炒片刻 ，切成长条形；
    2.鱼肝洗净 ，