翻拌几下;

  8、虽寒素风味更佳;

不失卜干香醋125g。风味我家大厨使用的常酱菜酸是白萝卜,萝卜切去萝卜缨,甜萝

  原料:萝卜(约9斤,虽寒素芝麻油和糖拌匀 ,不失卜干 吃时用干净的风味筷子夹出  ,盐80—100g 、常酱菜酸竖起 ,甜萝改刀后添上少许酱油 、虽寒素第二日捞出萝卜,不失卜干加入晒好的风味萝卜 ,约15日后即可;

  9、常酱菜酸倒入水封;隔日翻拌一下,甜萝其他品种均可)、装入无水无油的干净泡菜坛内,重复步骤“3”;

  5、五日,

  做法:

  1 、切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2、翻匀后腌制一晚(盐制出的水不要丢弃);

  3 、糖125g 、加入香醋;

  7 、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中;

  4 、四 、将外皮洗刷干净;切成段 , 萝卜块内加入盐 ,第三、 容器内加入糖;

  6、