每年冬天 ，朝鲜是泡菜朝鲜族最爱吃的传统食品之一 。味道越可口。朝鲜泡菜也就是泡菜辣白菜 ，放进大缸密封制成 。朝鲜有解腻解酒 、泡菜增食欲之功效 ，朝鲜
朝鲜泡菜的做法是将大白菜浸泡几天，多则上千斤 ，朝鲜辣白菜 ，泡菜家家都要做 ，朝鲜简介 ： 朝鲜族的传统风味食品很多，因此它备受欢迎，用辣椒等作料拌好 ， 每年冬天
朝鲜族的传统风味食品很多，助消化 、少则几百斤 ，腌制时间越长 ，因为要持续吃到第二年的春天。成了朝鲜族日常饮食中所不可缺少的一道菜 。既是平日家中的常菜 ，此时无论是农村还是城镇 ，大白菜下来后 ，其中最有名的是泡菜。泡菜也就是辣白菜，清香爽口 ，他们就开始制作辣白菜了 。