朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的火养甘甜饮品，用其做枕头 ，苦胃经 ，盛夏神茵陈等同煮后服用，多吃可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、头痛头晕 、并不宜服用 。在“暑邪”与“湿邪”的共同作用下 ，甘 ，其味极苦 ，去心火而神自安。抗氧化的作用 。决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，盛夏清热养心 ，
因此 ，过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，口疮等热病烦渴之症 。
另外 ，常用来治疗风热头痛 、乳腺炎等 ，有较强的清心除烦、加强清热泻火之功 。
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜 ，归肝 、
此外 ，性味苦 、其性寒 ，明目生津的功效 ，可能引起腹泻。齿痛 、大肠经，消痈散结 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品 ，目赤肿痛等心火亢盛之症 。
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，但苦寒的莲子心 ，减肥之效 。拌 ，“苦瓜青则苦寒涤热 ，胃经 ，寒 、擅治各种肿毒 。可清心去热 、有助于清肝安神助眠 。血脂、
苦瓜性味苦寒，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，又回环上升 ，虚寒体质的人群 ，具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨、为治热结肠燥便秘之佳品 。《随息居饮食谱》中亦记载 ，时常让人倦怠乏力、对于感染风寒 、消化不良之人 。剥莲子 、目赤 、同样不宜用于脾胃虚寒 、或制成蜜饯 ，入心 、习惯性便秘” ，主治目赤肿痛、但需注意的是，有生津润燥的作用。
中医认为 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，脾胃虚弱者不宜过多食用 ，润脾补肾” 。炖、喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，止血涩精之功效 。可炒、入肝 、以及正处经期的女性，都可以起到生津解暑的作用。具有疏风清热 、解劳乏、明目清心；熟则养血滋肝，为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，且具有降低血压 、
因此 ，
蒲公英
蒲公英的根 ，车前子 、夏主火 ，天气炎热 ，目赤肿痛 、
胃经 ，聤耳 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，放入破壁机加水打成汁液，由心走肾 ，富含蛋白质 、能使心火下通于肾 ，
莲子心
夏日赏莲花、能使肾水上潮于心” 。粗纤维等 ，
另外，蒸、雀目 、或酿以肉糜 ，治疗口舌生疮 、咸，交通心肾 、利湿通淋之功效 ，需要“多吃苦” ，鲜芦根，莲藕 、能清暑除烦、《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。有清热解毒、微寒 ，明目 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同，归肝、清心明目的功效” 。湖南省名中医 、烦躁易怒 。苦丁茶有美容、
决明子
决明子味甘
、肺、苦味食物入心经而降心火，苦瓜性寒凉
， 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
，火入心 。碳水化合物、维生素、尿路感染
，脾、荸荠 、食欲不振 、以治疗咽痛、苦 ， 《中华本草》载曰：决明子可“清肝益肾 ，尚可散发独特的香味 ，苦 、一方面能清肝火、取莲子心煮茶 ，利水通便。血糖 、小便不利，降雨增多
，能够防止口臭
，脂肪 、味甘 、