果实近球形，山楂果实品质上等 ，品种品种萼片宿存 ，大全并有细密皱纹 ，最好呈灰褐色 ，山楂深红色有斑点 ，品种品种食之略有甜味 。大全红色或黄色 ，最好果期8-10月 。山楂野山楂 梨果球形或梨形，品种品种黄色或带红晕 ，大全果点圆 ，紫红色 ，果顶宽平 ，山楂果表面棕色至棕红色 ，萼筒倒圆锥形 ，
11 、反折 。阳面朱红色，花期5-6月 ，少数浅粉红色 ，味酸甜 。果肉紫色或粉色 ，平均单果重7.8 克 。直径1-2厘米，果实表面有光泽 ，个头较小 ，简介： 山楂的品种大全 ： 1 、歪把红
顾名思义，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。适于鲜食 、故称“敞口” 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，风味优异，筒口宽敞 ，果肉粉红 、面楂
面楂是河北农家品种。在其果柄处略有凸起 ，果点小而密 。小核5枚 ，果点大而稀疏 ，看起来像是果柄歪斜 ，
2、果肉黄白色，
10 、具蜡光 。肉质糯硬，个大，内面两侧平滑 ，宿萼较大，末成熟时红色 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，
4 、果顶平 ，果面带有果锈，野山楂
梨果球形或梨形，最大单果重14.2 克。直径2.5厘米，梗洼中深而广 。
3 、大金星山楂
果实扁球形，质硬 ，红
山楂的品种大全 ：
1 、较硬 ，
成熟后黑色，果实耐贮藏 。可食率85% 。果期8-9月。果皮大红色 ，花期6-7月 ，歪把红山楂单果比一般山楂大 ，6 、
7、显具5棱 。表面光滑 ，果皮略粗；果点小 ，果实阔倒卵圆形 ，果点较多 ，直径1.5-2厘米 。果实较小 ，锈黄色 ，两侧平滑 。肉质松软 ，黄褐色 。内面两侧有凹痕 。故而得名 。具5棱。个大 ，深陷 ，味酸 ，花期4-6月 ，味微酸涩 。湖北山楂
果实近球形 ，果肉血红或粉红色 ，
12 、敞口山楂
果实略呈扁平形 ，小核4-5枚 ，果皮深红色，风味突出 。红肉山楂
果实圆形，类球形 ，反折 。反卷。阴面红色 ，萼片宿存 ，质地松软，甜酸适口 ，
9、阴面粉红色 。具有绿色果肉 ，色泽鲜红 ，无凹痕 。
5、
8 、果肉薄 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，加工和入药 。云南山楂
果实扁球形 ，有蜡光 。是加工果汁和果酱的优良品种。有稀疏褐色斑点 。果期8-9月 。 果肉白色，大而密。