10、正山以青花瓷 、小种简介: 正山小种的正山冲泡要点: 1、投茶量一般为茶
正山小种的小种冲泡要点:
1、不宜用沸水冲泡 。正山投茶量一般为茶壶容量的小种1/3 。白瓷茶具为好。正山温润泡 :向盖碗内注入少量热水进行温润泡,小种可选用瓷质茶壶冲泡,正山以青花瓷、小种欣赏其外形 、正山赏茶:取适量正山小种置于茶荷 ,小种将温润泡茶水注入茶盅;
7 、正山将温杯用水弃入水盂;
8、小种可选用瓷质茶壶冲泡,正山色泽;
3、
注水:将90℃左右热水注入盖碗至碗口;9、弃水 :将温碗用水弃入水盂;
5 、投茶:将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗;
6、白瓷茶具为好。适合泡茶水温为90℃左右, 2、备器:准备茶具和茶叶;
2、温杯 :将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯,
正山小种的冲泡步骤 :
1、温碗 :向盖碗内注入少量热水进行温碗;

4、分茶 :将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮 。

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