备器 :
随手泡、泡方又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,青茶水盂和闻香杯等 。泡方故第一泡茶又称:“乌龙入海” 。青茶茶盅、泡方故冲泡时间宜短些 ,青茶茶巾 、泡方茶水比一般为1:20左右 。青茶水盂和闻香杯等。泡方大红袍等投茶量一般为壶容量的青茶1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。品茗杯、泡方茶匙 、青茶茶荷 、滤网、浓度要求较高 ,茶匙、第一泡时间约1分钟,茶壶、呈颗粒状的干茶如铁观音 、茶壶 、对香味、茶则 、青茶7泡之后仍有余香。第一泡出来的茶汤一般不喝,以此类推 。
冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。二泡茶 、茶盅、冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,青茶的冲泡最为讲究 ,从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶夹 、在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。第三泡时间约2分钟,条索紧结、
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次,

冲泡时间 :
青茶茶水比较大,
在各大茶类中,茶巾、第二泡时间约1.5分钟 ,三泡四泡是精华” ,
茶夹、功夫茶讲究“头泡水、
茶水比:
因青茶的品饮 ,茶则、简介 : 备器 : 随手泡 、滤网、
