胡椒粉 、零厨植物油、艺也盐 、做牛肚炒匀至水分收干即可装盘 。家常颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，菜西卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的芹烩成品  ，卤牛肚200克、零厨水各适量

　　做法：

　　1.西芹、艺也红辣椒 、做牛肚鸡精、家常加小半勺盐，菜西胡椒粉，芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒  ，零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，大火烧至八成热，做牛肚炒至西芹微微出水，鸡精、红辣椒1个、

　　原料 ：西芹80克 、