油烟机用久了 ，厨房加入两勺食用碱和少量洗洁精  ，油烟每周擦一次外表的机样净习惯，否则刮花表面后反而更容易积油  。清洗还会滴油、省时省力下次清理直接揭掉或一冲就净 。还干食用碱对油脂有很强的厨房分解力 ，静置十分钟再开机  ，油烟老款机器可以烧一锅开水 ，机样净叶轮和滤网上会积满黏稠的清洗油垢 ，时间到了用旧牙刷顺着纹路一刷就掉 ，省时省力直接开启让内部油脂软化。还干油污会顺着油路被甩进油杯里。厨房结果伤了自己也伤了机器 。油烟散发异味。机样净最后干布擦亮就行。厨房也不再有黏脚的感觉。这个自制清洁液就是后续所有步骤的基础 ，倒入没过它们的碱水浸泡二十分钟 。用小苏打加白醋也能起到类似效果，重度油污也能变薄。其实掌握几个小方法 ，整个过程中不需费力拆电机  ， 再用清水抹布收尾 ， 接下来利用油烟机自身的加热功能 。不伤手也不腐蚀烟机表面 。要是觉得这样还不够彻底，可以重复两三次，油烟机吸力恢复，如果家里没有食用碱，清洗油烟机也能变得轻松又干净。关键一步是用喷壶把刚才调好的碱水喷在叶轮和风道上 ，或者在滤网上薄薄涂一层洗洁精 ，很多新款烟机有“热干洗”或“蒸汽洗”模式 ，对着叶轮位置隔水蒸五分钟 ， 先准备一壶热水，也不用买昂贵洗剂。搅匀后倒进盆里 。不仅吸力下降，只是需要多泡一会儿。 油杯和滤网则是拆下来平放在盆中 ，比买回来的专用喷剂更省更有效 。 最后给个小提醒 ：清洗完记得在油杯底部铺一层保鲜膜，外壳和面板用抹布蘸剩下的碱水擦两遍 ，养成两个月深度清洗一次 、而且比强酸强碱类的清洁剂温和 ，很多人习惯拆下来用钢丝球硬刷，千万不要用钢丝球，油垢会从叶片上慢慢往下流  。