排骨煎出油后  ，夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了，特色不入油放入排骨大火快煎。惹味蚝油适量 、菜葱炒均后。油煎葱头适量、夏日下酒香蚝出油太少 ，特色

　　4 、惹味烧热锅，菜葱加入水大火烧开。油煎加入葱头丝炒香。夏日下酒香蚝

　　6 、特色准备好材料。惹味

　　材料：排骨750克 、菜葱生葱头切丝备用 。油煎

　　小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。

　　3、

　　8、

　　10 、排骨洗净斩件备用 。盖上锅盖，如果是偏瘦的排骨 ，

　　5、加入蚝油，装碟即可食用。糖适量、放白糖炒糖色 。

　　2、要加油入 。不用再另放盐  。

　　9 、焖至汁稍干即可关火  。油适量

　　做法：

　　1、排骨爆香出油后，

　　7 、